Dumonts kleine chocolade lexicon / soorten - bereiding - gebruik
Pehle, T.
€ 3.95
In stock. Shipping € 6.95 (several books: rate of the largest parcel). This rate is for the Netherlands; other countries cost extra (see Terms and shipping).
- Author
- Pehle, T.
- Publisher
- Rebo Productions
- ISBN
- 9789036624312
- Language
- Dutch
- Condition notes
- 2009, 295 pp, hardback
- Category
- hobby › Cookery books
About this book (in Dutch)
De fascinerende en veelzijdige wereld van Chocolade.
- Een overzicht van de beste chocoladeproducten: van eenvoudige melkchocolade tot de elegantste chocoladecreaties gemaakt van de beste cacaobonen, en van de lekkerste drinkchocolade tot de mooist vormgegeven pralines.
- Alles over cacao: de soorten, de geschiedenis en de verwerking.
- Tips voor het beste genieten en de fijnste recepten.